当天晚上白树心带着一家人便求上门来，让白静雯给他们指条明路，同时她知道了老家儿分家的原因是因为白玉棋要上学堂。
在一家人期待的目光下白静雯终于想起了一件小本买卖就是做肉糕，记得前世父亲还活着时回老家每年过年都要做的，她倒是记得怎么做，成本低还好吃，麻烦的是红薯粉得现做，不像现代时上街买即可。
“今天天太晚了，你们明天再过来吧，我教你们一道小吃，大冬天正好可以卖，成本也低有几十文即可。”白静雯回道。
“那真是太好了谢谢小雯了，玉棋以后可要记住你堂姐的恩情呀。”白树心看着白静雯是深思熟虑过的便明白是可行的，忙高兴的拉着儿子说道。
“客气了，一笔怎么也写不出两个白字不是。我看着玉棋也不小了，他想去学堂的话我现在可以把钱借你们。不过要是将来他走不了科举，你们可得让他到我手下帮忙。”白静雯看着玉棋这孩子还不错，老实但不死板将来说不定有大用。
“小雯你这是抬举他，我怎么会反对，小棋快给你堂姐磕头。”白树心这时想到爹说的话果然是正确的，只要自己诚心的结交不存阴谋算计之心，这小雯这是很好说话的。
“男儿膝下有黄金，别动不动就下跪，以后跟栓子他们好好处就行了。”白静雯想到了小柱子，不管将来做什么有个真心的人帮着会省力很多的。
“谢谢堂姐了，我会好好学的。”白玉棋抬起头看着她认真的回道。
“嗯，天不早了你们也早点回吧，明天早点过来就是了。”
第二天一大早白静雯便骑着马去镇上买了些大头和二斤瘦肉，虽后在早点摊上吃了碗馄饨便回了家。到家后看着那一家人还没有到把所需的材料准备好，肉馅、骨头汤、红薯淀粉、葱、姜、酱油、香油。
等白树叶带着刘氏上门后便告诉他们所需要准备的东西及淀粉怎么来的。然后一步步手把手的教他们怎么做。
直到中午看到锅里一碗碗美味的肉糕出锅后才放把心放到了肚子里，只凭者记忆她还真怕成功不了。
“这就成了，把他们取出来放一晚上，等凉了后就会形成块。把碗这么扣过来就可以装好去卖了。这东西虽然成本低但别卖的太便宜了不然可嫌不到钱。依我看就这小碗一块十文钱就不错。一碗的利润在八文钱很合算的。”白静雯说完拿出了一碗尝了尝味道很不错的随后人给了他们一人一碗。