赵无忌把孜然均匀地洒在了羊肉上，又放了一点点的糖，糖的作用是使肉质更加细嫩，口感更好，然后便把羊肉串放在了早已烧好的炭火之上烧烤，没多久，浓郁的烤羊肉香气便弥漫开来。
众人闻到烧烤的香气，纷纷说道：“好香，好香。”不多时，赵无忌便烤好了一把烤串，于是便拿将出来，分给众人，众人吃了，都是赞不绝口。
夏允彝吃完一串烧烤羊肉，说道：“从前只知道大人才学惊人，竟没想到竟然也精通庖厨之道。”
赵无忌说道：“此制作之法也是本官无意中得到的，只是因为缺了孜然这份调料，所以一直没有机会制作这烧烤羊肉。”
陈国宝和慕容先很快就学会了烤肉串，在他们二人的帮忙下，赵无忌很快就把羊肉都给烤完了。
羊肉端上来之后，赵无忌吩咐下人给内宅的陈圆圆，春桃等人送去一份，然后众人方才大快朵颐，众人都是头一次吃到这么好吃的东西，很快就如同风卷残云一般，将羊肉串打扫的干干净净。
酒足饭饱之后，赵无忌这才说道：“今日陈奇瑜陈巡抚前来神木，我已经跟他说过了，保卫神木不能仅仅依靠马光远手下的兵丁，关键还是要靠我们自己，陈大人给了我四千兵士的名额，将来我打算组建四支部队，骑兵队，火枪队，弓兵队和陌刀队。”
慕容先说道：“大人，骑兵队就要购买战马，战马可是很贵的，此外火枪队莫非就是以鸟铳为武器吗？鸟铳乃是官造，咱们也买不到啊。”
赵无忌说道：“等过两天，庆记商行开业之后，咱们的资金慢慢就有了，到时购买战马的钱并不是问题，火枪队暂时还不能建立，原因正如你所说的，咱们买不到鸟铳，短期目前暂时先把弓兵队和陌刀队建立起来罢。”
顾炎武说道：“这次跟随大人而来的二百家丁，都是陌刀队，若是按大人的编制方式，咱们还需要八百把陌刀，这几天我会让铁器作坊的工匠们，分出一部分精力来打造陌刀。”
赵无忌说道：“等下个月，庆记商行开业一个月以后，有了收入，就请夏先生寻个机会，招募一些士兵罢，暂时招募弓兵队五百人，陌刀队八百人，弓兵队由商敬石，慕容先率领；陌刀队由陈国宝，韩勇率领。”
然后赵无忌又开玩笑似的说道：“你们四个，以后可都是千总了，我是要招募四千人的，给你们四个一人一千。”四人听得自己要升职了，心中都是一阵欣喜，又互相谈笑了一番，直到夜色已深众人才纷纷散去。
次日一早，神木县衙的差人打开大门，顿时吓了一跳，只见门外熙熙攘攘，无数百姓拥挤在门前，当先一名老者正肃然而立，只见老者拱手对着差人说道：“赵知县赵大人，清正廉洁，为我神木百姓除掉张羽这个祸害，我们百姓感激在心，特推举小老为首，给大人送牌匾来了。”
差人急忙唤人去后宅通知赵无忌，赵无忌得知老百姓自发给自己送牌匾，心里也是非常感动，急忙便迎了出去。